シンプンヤンコチ

シンフンヤンコチは、ソウルで羊肉の串焼きとラムカルビ串を焼く、地元の羊肉バーベキュー専門店です。羊肉の串は軽く下味をつけて臭みを抑えており、冷麺は海鮮と肉が混ざったようなスープで出されます。串を注文すると、餃子と干し豆腐の和え物がサービスとして出ます。夜は席がないことが多いため、訪問前に電話が必要です。