オイサムゲタン

ソウルでサムゲタンとオクタクを出すサムゲタン専門店がオイサムゲタンです。韓方緑豆サムゲタンは緑豆の入ったとろみのあるスープに柔らかな鶏ともち米が一緒に供され、ナッツの香ばしさも感じられます。客が多く店内は混み合い、サムゲタンの内側が十分に温まっておらず中が冷たい場合があります。鶏の大きさは小さいほうです。