プンニョンソンカルグクス

釜山のプンニョンソンカルグクスは、カルグクス（手打ち麺）と海苔巻きを扱う麺専門店です。ツナと青唐辛子を入れたチャムテンキンパプとカルグクスが代表メニューに挙げられます。 カルグクスの麺は弾力のある食感で、スープは澄んですっきりしています。スープにはキムチのみじん切り薬味を添えられ、海苔巻きにはハムとカニ風味かまぼこが入っていません。