釜山の機張(キジャン)にあるヨンファバンジョムは、海鮮の石板チャジャンとチャンポン、タンスユクを出す中華料理店です。石板チャジャンにはタコ・エビ・イカ・肉が入り、タンスユクにはハチの巣状のトッピングが載っています。 石板で出される薄い麺は、すぐに混ぜないと鍋底に焦げ付き、伸びやすいです。専用駐車場はなく、店内は狭いほうです。
情報
営業時間
月 11:00–20:30 火 11:00–20:30 木 11:00–20:30 金 11:00–20:30 土 11:00–20:30 日 11:00–20:30