Junghwawon

チュンファウォンは、ソウルのチャムシル駅近くで会社員が訪れる中華料理店です。カンチャジャンは弾力のある麺に炒めたソースを合わせ、火入れによる香ばしさを出します。 チャンポンの麺量は一般的な量の半分ほどとなっています。チャーハンの具材も多くはありません。