イルヘン ソウル京畿本部

イルヘン・ソウルキョンギボンブは、ソウルで厚切りの肉を焼く韓国式焼肉店として営業しています。サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを釜のふた型の鉄板でセリ、キムチ、豆もやしと一緒に焼き、味噌混ぜご飯と若大根キムチの麺が添えられます。 ショーケースに肉を並べ、注文を受けると店主がその場で切り、オープンキッチンで希望に応じて下焼きまでしてくれます。ワサビとトンカツソースを添える組み合わせが特徴となっています。