ククスカゲ

ククスカゲは、ソウルで煮干し麺、ガラククス、肉ククス（豚骨スープの麺）を提供する店です。濃く煮出した煮干しだしのすっきりした煮干し麺には、ジャガイモのチヂミを一緒に注文する客が多い店となっています。 そば豆乳麺は、濃くて冷たいスープで出されます。ジャガイモのチヂミとコマキンパもメニューにある点が特徴として挙げられます。