タボンハウス

ソウルの東大門区イドドンにあるタッポンハウスは、40年の伝統を持つ即席トッポッキの専門店です。基本の味はコチュジャンにチュンジャンを混ぜたチャジャントッポッキで、ピザチーズをのせたピザトッポッキも出しています。 トッポッキは長く煮詰めて食べるもので、チョルミョンやキムマリ、ヤキマンドゥ、ラーメンサリ、鶏卵は別に追加します。餅と全体の量は少なめです。