シャブトラン

シャブトランは、長安洞で一人用のシャブシャブを提供する食堂です。澄んだスープ、辛口、マラ、トマト、すき焼きの5種類のスープと、ウサムギョプと野菜を選ぶことができ、残ったスープでパスタやリゾットを続けて食べる方式です。席ごとに個人用の火口と一人用の鍋があり、一人で煮て食べるのに便利です。注文と決済はキオスクで行います。