スボクヘムルチム

昌原（チャンウォン）のパンジドンにあるアンコウの蒸し料理店、スボク・ヘムルチムです。アンコウのスユクと海鮮蒸しを出しており、海鮮蒸しにはタコ・イカ・ワタリガニ・タラ・アンコウが入っています。 炒飯で食事を締めくくることができ、アンコウのスユクには澄んだスープと豆もやしの蒸し物が添えられています。蒸し料理のヤンニョムは甘くトッポッキのような味なので、好みが分かれます。