チンジョンボクサムゲタン 本店

ソウルの論硯洞（ノンヒョンドン）にあるハクドン駅とソウル税関交差点の近くで、アワビ入り参鶏湯を出す鶏料理の専門店です。代表メニューは、ふっくらとしたアワビと柔らかな鶏肉が入ったアワビ入り参鶏湯で、ワンド鶏とアワビの醤油漬けバタービビンバもあります。 店内にはプライベートルームと団体席が用意されており、アワビ・タコ・キノコはスタッフが直接下処理します。参鶏湯のスープは臭みがなく濃厚な味わいです。