カジャンマシンヌンチョッパル クァナクナンゴク店

ソウルで国産のチョッパルとポッサムを扱う肉料理の専門店です。今日は茹でた前足・後足・ハーフ＆ハーフのチョッパルと直火プルチョッパルを出します。チョッパルは柔らかく弾力があり、味は刺激的ではありません。テイクアウトの場合はチョッパルと包み野菜、ムマルレンイ、ニラ和え、エゴマの葉の漬物、麺をそれぞれ容器に入れてくれます。