Oyeonju

釜山でイカ刺身とイカの丸ごと蒸しを提供する海鮮料理店、オヨンジュです。代表メニューとして、イカ刺身の大とイカの丸ごと蒸しの中・大を用意しています。 活イカとサーモンはソースと一緒に味わえ、3人以上なら刺身冷やしスープのセットに麺2人前を添えて、酒のつまみと食事にできます。イカ刺身は、もう少し薄ければよかったという惜しさがあります。