チョントンヘジャングク

ソウルにある古いヘジャングクの店で、ソンジと干しスケトウダラのヘジャングク、豚の尾の炒め物を出します。代表メニューのソンジヘジャングクは赤くない澄んだスープに柔らかなソンジが入り、チョンヤントウガラシを別に添えます。長く営業してきた店なので、料理に積み重ねたノウハウが感じられ、客も多いほうです。豚の尾の炒め物は少し辛いメニューです。