Jang-Gutong

ソウルのヨクチョンでナラの薪を使い、ヌルンジ・トンダクを焼くチャングトンです。ヌルンジ・トンダクとヌルンジ・コンチーズダクを鉄板に載せ、ヌルンジと一緒に温かいまま食べ続ける方式です。 毎日午後5時から注文でき、一羽の準備には15分ほどかかり、テイクアウトも可能です。客が集中する時間帯には、店内と店の外が混み合うことがあります。