パジラク・センカルグクスは、釜山にあるカルグクス(手打ち麺)の店で、アサリのカルグクス(手打ち麺)やキムチのカルグクス(手打ち麺)、ペクパンを提供しています。アサリのカルグクス(手打ち麺)は、においのないアサリとニンニクの風味が濃いすっきりしたスープが特徴です。 麺はコシがありながらもやわらかく、酒のつまみもあります。カルグクス(手打ち麺)の量は少なめとなっています。
情報
営業時間
月 11:00–20:30 火 11:00–20:30 水 11:00–20:30 木 11:00–20:30 金 11:00–20:30 土 11:00–20:30 日 11:00–20:30