ノルモク牛ホルモン

ソウルでコプチャン（牛ホルモン）・マクチャン（牛の第四胃）・テチャン（牛の大腸）を扱うコプチャン専門店がノルムクファンソコプチャンです。チーズコプチャンと味付けしたテチャンに、焼いたニラを添えるスタイルが代表的です。 コプチャンを食べながらポックムパプを追加できます。ポックムパプは薄味のほうです。