Yungane

ソウルでカルグクス（手打ち麺）や手作り餃子、海鮮チヂミを提供する町の食堂、ユンガネです。アサリをたっぷり入れたすっきりしたスープと、店で直接打つもちもちした麺が中心で、自家製キムチと麦ご飯も一緒に出ます。 麦ご飯はヨルムとコチュジャンを混ぜて食べ、牛骨スープの餃子スープも注文できる構成になっています。豆乳麺はカルグクス（手打ち麺）の麺を使いますが、好みが分かれます。