大邱駅の韓国料理 (10件)

大邱のキョドンにあるマクサムガ大邱キョドン本店は、マクチャンとマクチャンスンデ焼きを提供する韓国料理店です。マクチャンは下茹でしてから出され、外はカリッと中は弾力があります。味付けは好みで加えて食べる方式です。マクチャン…

大邱の鍾路の路地で、タログクパプとスルグクを出す古い食堂です。ユッケジャンのように大根とネギをじっくり煮込んだスープに柔らかい肉が入り、ソンジは別に盛られて出ます。 24時間営業で、テーブルには醤油と塩、胡椒、刻みニンニ…

大邱駅近くの校洞にある、40年を超えるプルコギの店がデホプルカルビです。豚プルコギと牛プルコギは練炭火で下焼きし、ネギの千切りや野菜とともにガス火の鉄板で焼いて食べます。2人で行っても基本3人前から注文しなければなりませ…

大邱の七星洞にあるカルグクスの店です。ヒョンプンタッカルグクスとサムゲカルグクスを出し、キムチポックムワンマンドゥも一緒に売っています。食事は午前10時からでき、キムチと取り皿はセルフバーから取ります。スープの味付けは塩…

大邱中区ムンファ洞にある韓国料理店です。ケジャンスンドゥブと冷シャブ、タッチョンゴル、プルオジンオポッサムを出します。開店と同時に入らないと待ち時間が長くなり、看板が小さいため外観を見て探す必要があります。豆腐の揚げ物は…

大邱中区にある古い粉食店です。辛くないユッケジャンと平たいマンドゥを一緒に売っています。厨房では一人が調理し、配膳と配達も兼ねています。設備は町の普通の食堂程度です。

大邱駅の地下商店街にある即席キンパプの店です。キンパプとナプチャクマンドゥ、即席トッポッキ、うどん、ラーメンを出します。キンパプは目の前で包んでくれて、カード決済もできます。清潔さとサービスは最近の飲食店の基準とは離れて…

大邱（テグ）の中央大路（チュンアンデロ）にある麺料理店です。麺は量を二倍や三倍で選んで注文し、豚肉の焼き物も一緒に売っています。 キムチはセルフで取って行き、スープは淡白で出汁の味がします。衛生に敏感な人は避けたほうがよ…

大邱駅の中、ロッテ百貨店方面にある韓国式の麺料理店です。メニューには煮干し麺やカルグクス（手打ち麺）などがあります。 シニアの方々が料理を作り、配膳も行っています。煮干し麺は淡白な味よりもごま油の風味が強いです。

ロッテ百貨店大邱店にある韓国料理の定食店です。石釜ご飯と濃いテンジャンチゲを出します。石釜ご飯で簡単に一食を済ませられます。食事中にテーブルを拭きに来る対応は不便です。