六厘舎TOKYO 東京ソラマチ店

東京スカイツリーとソラマチ百貨店にあるつけ麺専門のラーメン店です。太くて弾力のある麺を、魚粉と出汁で味を付けた濃いスープに浸して食べる方式です。入口のキオスクで注文し、平日午前11時ごろには6組が10分ほど待って席へ案内されます。冷たい麺を浸すとスープがすぐに冷めます。