Local Local

台北の中山駅近くの路地にあるLocal Localは、サワードウのブランチとコーヒーを提供するカフェです。72時間低温発酵させたサワードウにスモークサーモンと半熟卵をのせ、午後6時以降はカクテルも出します。カウンターで注文と支払いを済ませ、飲み物を最低1杯注文する必要があります。週末は予約が勧められており、席の間隔が狭く音楽の音量が大きいため、静かに会話するのは難しいです。