さい

モツナベ・サイは福岡の博多駅前にある店で、コプチャン（牛ホルモン）鍋と九州地方の料理を提供します。モツナベにはニンニクとニラを入れ、最後にチャンポン麺を加え、ゴマサバ・ケンサキイカの刺身・サバの寿司もあります。 コプチャン（牛ホルモン）は臭みがなく、スープは濃厚で、締めの麺まで続く構成が特徴です。QRコードを読み取ると翻訳メニューが表示され、店主が韓国語で食べ方を説明します。