ユキトンカツ

仁川市庁の裏門付近にあるトンカツの店です。厚みのある肉をさっくりと揚げ、すりごまにソースとからしを混ぜてつけて食べます。 午前11時から午後2時までのみ営業しており、注文と同時に調理するため、大きな画面でジャズを鑑賞できる地下の空間で待つことになります。昼時には市庁の職員や会社員が押し寄せ、料理が出るまでに時間がかかります。