キサニム ブンシク

ソウルでジャージャー麺と即席うどん、キンパを出す粉食店がキサニムンシクです。注文すると自家製麺をその場で打って調理する方式です。うどんには豆もやしの和え物がおかずとして出て、現金や口座振替で支払うことができます。うどんは塩味が強く、味は残念です。