ファンテトゥッペギカルグクス

ソウルでファンテの出汁を使い、カルグクス（手打ち麺）やマンドゥグク、トクマンドゥグクを提供するファンテトゥッペギカルグクスです。カルグクスは一人前ずつ土鍋に入れ、ファンテと少しの海鮮を加えて煮込みます。マンドゥは手作りで、キムチも自家製です。土鍋の器なので食事が終わるまで温かいまま食べられ、エビの塩辛とコチュガンジャンで味を調えます。すべての席が座敷テーブルです。