ヒョンデチョンユクチョムシクタン

ソウルで精肉店と食堂を一緒に営む焼肉店で、サムギョプサルや豚肩ロース、牛肉を出しています。サムギョプサルは昔ながらの方式で焼いて食べ、キムチとテンジャンチゲを添えるスタイルです。 テンジャンチゲは味噌の風味が強く、具が多く入った家庭料理のような味わいです。冷麺はメニューにありません。