［SORANOIRO NIPPON ］そらのいろNIPPON［TOKYO STATION RAMEN］(Vegan & gluten-free available.)

東京駅のラーメンストリートにあるソラノイロ・ニッポンは、醤油ラーメンとヴィーガンのベジそばを提供する店です。鶏ベースの醤油スープは塩辛くも濃くもなく、卵と中華麺が無制限に付いてくる方式です。 他のラーメン店より列が短いため、待ち時間を減らして食べられます。鶏むね肉のトッピングや野菜ラーメンも選択肢にあり、ヴィーガンメニューは野菜が好きでなければ口に合わないことがあります。