サガジョン 手豆腐

サガジョンの豆腐料理専門店で、手作り豆腐と豆腐チゲ、豆腐ポッサムを出します。国産大豆を直接すりつぶして作った豆腐は柔らかく香ばしく、豆腐チゲには淡水エビとヒラタケ・エノキタケ、カボチャ、春菊が入り、スープはさっぱりしています。 龍馬山の散策や登山の後に立ち寄る客が多く、豆腐ポッサムは事前に予約が必要な場合があり、白ご飯は別に注文しなければなりません。料理が出てくるのは遅いほうです。