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コギチプポウン
ソウル 中浪 グルメ · ★4.5 (4) · 서울특별시 중랑구 봉우재로43길 31
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上鳳にあるコギッチプ・ボウンは、サムギョプサル(豚バラ)・トンモクサル・トンハンジョンサルを出す豚肉の店です。サムギョプサル(豚バラ)は脂が少なく肉の香りが際立ち、豚肩ロースは厚めに切って肉汁としっとり感を生かしています。 肉は店主が直接焼いてくれ、焼くのに15分ほどかかり、テンジャンチゲは海鮮ベースでさっぱりと辛いです。最初の注文と追加注文は、1つのメニューを2人以上で注文する方式です。
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