博多一幸舎 西中洲店

福岡の中洲の西側の路地で濃厚な豚骨ラーメンを出すハカタ・イッコウシャ・ニシ・ナカスです。豚の香りが強いとろみのあるスープに泡が立ち、麺とトッピングが一緒に提供されます。路地に入る前からチョングクジャンやホンオを思い起こさせる匂いが広がり、遅い時間まで営業しています。スープが濃すぎて香りが強いため、香りに敏感な方は食べるのが難しいラーメンです。