芋屋金次郎

日本橋コレド室町2の1階で、揚げたてのサツマイモスティックと持ち帰り用のサツマイモ菓子を販売しているイモヤキンジロです。日本橋限定の揚げたて商品はオリーブ油と菜種油を混ぜて揚げており、サツマイモと牛乳を混ぜたソフトクリームも提供しています。平日の夕方は3〜4組が5〜10分待ち、休日の列は20分ほどでした。遅い時間には揚げたて商品が売り切れます。