the bar nano. pavane.

バー・パヴァーヌ（bar pavane.）は、札幌のすすきの中心にある小さなバーです。カクテルとウイスキーを提供しており、好みを伝えると地元の食材を使ったオーダーメイドのカクテルを作ってもらえます。チョコレート・ルージュと松の実を入れた温かい酒も用意されています。バーテンダーのガイトが酒の種類を説明し、好みに合う組み合わせを提案するほか、ノンアルコールカクテルも選べます。店内は小さく暗めです。