O's bar

札幌でクラシックカクテルを提供するBar Vespaは、日本のクラシックバーを体験できるカクテルバーです。ビルド・ステア・シェイクの方式でカクテルを作り、とりわけステアの技法が際立っています。 バーテンダーは基本的な英語で会話し、常連に見える客とも話をします。禁煙の店舗です。