ソッキシデ

軍饅頭・饅頭クク・五香醤肉を出す老舗食堂のソクギシデは、釜山駅から遠くない釜山中央区の狭い路地にあります。軍饅頭は中身が詰まっていて外はカリッとしており、五香醤肉にはニンニクとキュウリがたっぷり添えられています。早い時間に行くと店主が直接饅頭を包む様子を見ることができ、テイクアウトも可能です。テーブルがいくつもない小さな店舗のため駐車はできず、たどり着くには少し歩く必要があります。