明洞の中国大使館の近くで、中国山東地方の料理である黄焖鶏のミーファンを出す蒸し鶏の専門店です。鶏もも肉に干し椎茸、唐辛子、生姜を入れ、醤油の味付けで煮込み、辛さは段階ごとに選べます。2段階の辛さは辛ラーメン程度で、中国春雨をトッピングとして追加できます。韓国式の安東蒸し鶏に似ていますが、甘さが少なく、よりすっきりした味です。
情報
営業時間
木 11:00–16:00 金 11:00–16:00 土 11:00–16:00 日 11:00–16:00 月 11:00–16:00 火 11:00–16:00 水 11:00–16:00