Hobanjib

乙支路と忠武路の間で、鶏コムタンを主なメニューとして出す飲食店がホバンジプです。濃い鶏コムタンのスープに骨を外して裂いた鶏肉が入り、鶏ムチムと鶏ペクスクも一緒に売っています。薬味は別に出され、澄んだスープで食べることができ、鶏の皮はあらかじめ抜いてほしいと伝えればよいです。鶏肉の食感は少しパサパサしたほうです。