乙支肉店

乙支路3街駅11番出口の奥の路地にある、豚肉の特殊部位の専門店です。白ヒョプサル・カルメギサル・コドゥルサルといった部位とサムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロースを盛り合わせで出し、店員が下焼きと焼きを担当します。午後5時30分から客が押し寄せ、6時には席が埋まります。テーブルごとにサムのレシピが置かれていますが、店内が狭いため店員の行き来で食事が落ち着きません。