シンダン駅の近くで、トンカルビとコムジャンオ、豚の尾などを炭火で焼いて出す飲食店です。トンカルビは塩とヤンニョムから選べ、一度茹でて下焼きしたうえで切り込みを入れて提供されます。平日の夕方6時半以降は待ちが出るようになり、下焼きしたトンカルビはもう少し炭火で焼いてから食べる方式です。炭火が強く脂が落ちて火と煙が激しくなり、焼く作業は手間がかかります。
情報
営業時間
月 16:00–01:00 火 16:00–01:00 水 16:00–01:00 木 16:00–01:00 金 16:00–01:00 土 16:00–01:00