マクテモクン マクチャン

ソウルでサムギョプサル（豚バラ）やマクチャン（牛の第四胃）、特殊部位を扱う焼肉店です。トゥイッコギ、牛マクチャン、骨なし鶏足、豚皮などのメニューは下焼きして提供されます。 マクテモグンマクチャンの鉄板は、ピザ用チーズとコーンを焼く区画、キムチを焼く区画に分かれています。テーブルで肉を焼いてくれるほか、ネギ和え、チーズ焼き、辛味のあるスープが付け合わせとして出ます。