Marugame Udon

マルガメ・ウドンは、うどんと牛丼、担々麺を扱う日本式の食堂で、ロサンゼルスのダウンタウンにあるユニクロから数歩の場所にあります。肉うどんとキツネうどんには、エビの天ぷらやイカの天ぷらを添えることができます。天ぷらは注文後に揚げられ、ネギと天かすは好きなだけ加えられます。だしの味は塩辛いほうです。