Manuela

マヌエラはロサンゼルスのハウザー・アンド・ワース・ギャラリーの中にあり、アメリカ式のブランチとファーム・トゥ・テーブルの料理を提供しています。ビスケットにはリンゴジャムとバターが添えられ、アボカドとベーコンのトーストや、焼いたネギを入れたハンバーガーも出されます。かつて工場だった場所を改装した開放的な空間で、植物と産業的な雰囲気が調和しているのが特徴です。チキンを含む料理は塩味が強めです。