Cafe Bolivar

ロサンゼルスでベネズエラ風のアレパとコーヒーを一緒に提供するカフェです。アレパの中に入れる具材を選んで注文する形式になっています。店内では仕事の打ち合わせや個人作業をする客がいます。店員はアレパの中身を説明しながら注文を手伝い、対応も速いほうです。