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ホーチミンのル・メリディアン・サイゴンにあるレストランで、欧米風のメニューと海鮮ビュッフェを提供しており、バーソン橋が見える川沿いに位置しています。牛肉のフォー（米麺）やステーキ、海鮮、コーヒーキャビアティラミスをビュッフェでも単品でも楽しめます。全面ガラス窓越しに夜のバーソン橋を眺めることができ、ロブスターはビュッフェに含まれていますが単品メニューでも注文できます。料理は全体的にぬるめです。