Bánh mì chấm Hung Tubes

ホーチミンのラベラ・サイゴン・ホテルのすぐ前で、バインミーとサトウキビジュースを売る小さな路上の店です。バインミーはバゲットに濃いソースと半熟卵、炭火焼き肉、パテを添え、パンをソースに浸して食べるのが特徴です。英語で注文でき、店先の屋外席や屋根のない奥の中庭で小さないすに座り、大通りの風景を眺めることになります。夜8時ごろには材料がなくなり、注文が締め切られます。