Les Grillades de Buenos Aires

パリで厚切りの牛肉ステーキとエンパナーダを出すアルゼンチン料理の店です。チョリソステーキと尻の部位の肉をミディアムで焼き、フライドポテト・サラダ・パンを添えて提供します。 午後7時に予約なしで入っても30分後には席が埋まるほど混み合います。ミディアムウェルダンは肉が硬くぱさつきます。