タイヘンリー

バンコクのバンモ地区にあるタイ料理店、Thai Heng Li Restaurantをご紹介します。チャーハン、パッガパオ、パッキーマオを炭火の中華鍋で一皿ずつ炒め、炭火の香りをつけた料理です。 1959年から続く2代目の店でございます。配達注文が重なると、料理が出るまで1時間以上を要します。