一風堂

バンコクのアイコンサイアム6階、映画館と同じ階にある日本ラーメンチェーンIPPUDO IconSiamは、豚骨ラーメンを出す店です。基本の豚骨であるシロマルは豚骨スープが濃厚でありながらすっきりしており、もやし・ニンニク・生姜は注文時に無料でリクエストできます。 日本ラーメンに近い味と紹介されており、店員がメニューと料理の詳細を案内し、日曜日の午後1時は比較的空いていました。料理が出るまで15〜20分ほどかかり速いほうではなく、麺の茹で加減とスープの濃さは別途聞かれません。