Bún Chả HOA

ハノイでブンチャーとネムを出す地元の食堂です。ブンチャーはニンニクとコショウをたっぷり使い、唐辛子を少し添え、肉・麺・野菜が十分に供され、ネムも一緒に売られています。 20年続く店でテーブルは6つだけですが、待たずに食べられ、ビールも売っています。麺を素手で取り分けた後に他の物に触れる衛生面は受け入れる必要があります。