ハノイ歌劇場のグルメ (125件)

Backstageは、ハノイ・カペラホテルにあるベトナム料理店です。ブンチャー、フォー（米麺）、ハロン・カニ麺を提供し、朝食も用意しています。 舞台裏をテーマにした店内で、スタッフが料理を説明し、要望を反映して対応します…

ブンチャーとネムを出す小さな路上食堂で、ハノイにある店です。炭火の香りをつけた柔らかい豚肉とエビのトッピング、ネムを一緒に味わえます。歩道に置かれたテーブルで食べることになり、生春巻きは二つずつ出てくることがあるため注文…

ハノイの書店街の隣で寿司と刺身を出す和食店です。鮭を含む魚の食材は新鮮で、料理は早く出てきます。 寿司はセットや皿単位で注文でき、混んでいるときもあまり長く待たずに済みます。テーブルの間隔が狭いため、客が多いと騒がしくな…

ハノイのオールドクォーターにあるタンロン・オペラ・ホテルの中で、ブンチャやスプリングロール、炒飯などを提供する飲食店です。ブンチャとスプリングロール、炒飯からスパゲッティやチキン＆クリームコーンスープまでメニューが多彩で…

バインミー・フォーはホアンキエム湖の近くでハノイ式とサイゴン式のバインミーを売る小さなサンドイッチ店です。温かく柔らかいパンに豚肉のそぼろのバインミーやツナのバインミーなどを入れ、パクチーの香りは弱めです。 週末や祝日に…

ハノイ旧市街の近くで鴨と鶏の料理を出すベトナム料理店です。看板メニューはニンニク入りの鴨焼き、鴨の煮込み、鶏のフォー（米麺）とブンタンで、卓上の調味料は自分で加えます。店内にはエアコンがあり、英語でメニューを説明するスタ…

KOKI - The House of Sensesは、ハノイのカペラ ハノイにある日本料理店です。ミシュラン一つ星の鉄板焼きと日本料理のコースを提供しています。 山口浩シェフが、北海道産のカニや和牛などの食材を客の目の…

ハノイのラ・シンフォニア・デル・レイ・ホテル・アンド・スパの中にあるThe Rhythms Restaurantは、ベトナム料理とフュージョン・西洋料理を提供する高級レストランです。ベトナムのコースと西洋のコースがあり、…

ハノイのホアンキエム付近にあるコーナーストーンビルのルーフトップで、刺身やうどん、天ぷらのセットを提供する正統派の日本料理店です。ランチセットの種類が多く、カツ丼は注文後に肉を叩いて揚げる様子が見られました。個室と屋外ス…

ハノイのホテル近くにあるカジュアルなベトナム料理店で、バインセオとフォー（米麺）、スプリングロールを提供しています。牛肉と豚肉のバインセオはライスペーパーと野菜で包んで食べ、炭火で焼いたグリルドポークと揚げたスプリングロ…

ハノイでブンチャーやフォー、チャーハンを出す現地料理の店がMy Hai Restaurantです。ブンチャーとチャーハン、フォー、ネムを提供し、豚肉料理も一緒に注文できます。 エアコンのある店内には現地のお客が多く、注文…

ハノイのホアンキエム湖近くにあるラ・シエスタ・ホテル内のレストランで、食事メニューを提供しています。料理はおいしく、空間は静かで、スタッフは客に細やかに気を配ります。 ホアンキエム湖のすぐそばに位置するため、観光の合間に…

ハノイにある建物の中で、寿司と鉄板焼きを一緒に提供する日本のモダンレストランです。寿司より鉄板焼きのほうが際立っており、ロブスターのメニューも選べます。個室とカウンター席から選ぶことができ、食事の前にメニューの説明も詳し…

Blue Eyes Sky Barはカクテルと料理を出すルーフトップバーで、ホアンキエム湖から徒歩3分のシャイニング・セントラル・ホテル10階にあります。ココナッツとカクテルを飲みながらハノイ市内の眺めを楽しめる場所です…

ホアンキエムにあるベトナム式の海鮮料理を出す広いレストランです。チーズをのせてオーブンで焼いたエビと、さまざまな海鮮メニューを提供しています。 料理は注文してから早く出てきます。家族や友人との集まりや小規模な行事に合う広…

ハノイのホアンキエム旧市街にあるソフィテル・レジェンド・メトロポール・ホテルの中に、フランス料理レストラン「ル・ボリウ」はあります。朝食はフォー（米麺）とエッグベネディクト、オムレツを注文してからすぐに調理し、セミビュッ…

スカイ・ダイニングはハノイ中心部を見下ろす日本式のルーフトップバーで、カクテルと軽食、日本料理のメニューを扱っています。夕方には高い場所からハノイ中心部を見下ろしながら食事を楽しめます。 店内は清潔で風通しがよく、客が多…

ハノイにある海鮮料理の店で、カニ鍋とエビ料理を出します。看板メニューはカニ鍋とエビ料理で、ほかにもスルメイカの丸焼き・エビのサラダ・揚げガニ・味付けガニを注文できます。 料理の価格表が別にないため、注文の前に金額を確認す…

ハノイのホテルのそばの路上で、バインクオンとソイミルクを売る店です。バインクオンは注文するとその場で作られ、もちもちした米の生地に練り物が添えられ、ライムとパクチーをソースに入れて食べます。現地の客が多く、待ってから座る…

ハノイで現代風のヨーロッパ料理とワインを一緒に提供するオープンキッチンのレストランです。イカ墨パスタとカニのラビオリ、エビのパスタを扱い、ワインリストを慎重に整えている点が特徴です。 厨房をすぐに見ることができ、ワインと…

ハノイ中心部のオペラハウス近くにある小さなカフェで、ブランチとコーヒーを提供しています。サーモン玄米ご飯やミートボールパスタをはじめ、コーヒーとコールドブリューも出しています。 店内は狭くテーブル同士が近く、週末は予約客…

ハノイにある小さな麺料理店で、日本のラーメンとフーティウを一緒に提供しています。ラーメンは日本式を少し変えたベトナム風の味付けです。店内は小さく、席は狭くなっています。日本のラーメンの味を期待すると、実際の味はかなり異な…

ハノイの書店街の奥まった一角に、日本風のフュージョンレストラン兼パブがあります。日本料理とアジア・ヨーロッパのフュージョン料理を酒とともに提供する店です。 店内は清潔で現代的に整えつつ、温かみのある雰囲気に仕上げています…

ハノイのホアンキエム湖のほとりにある広いカフェで、コーヒーや飲み物、食事のメニューを一緒に扱っています。コーヒーや飲み物からビール、食事メニューまで、同じ場所で注文できます。店内と屋外の席があり、広い空間には大きな木と植…

ハノイの旧市街近くにある地元の食堂で、魚のすり身を揚げたものを入れたフォーと焼き麺を出しています。茶色い麺にすり身とソーセージを入れたスープ麺、トマト入りの魚のすり身揚げフォーが代表的なメニューです。 朝6時30分ごろに…

ハノイで日本人シェフが握る寿司とおまかせ料理を提供するSUSHI DINING MIYATAです。カウンターでシェフが握る江戸前風の寿司をコースで味わう形式になっています。 入店時からシェフが客を迎え、料理ごとに丁寧に提…

ハノイにあるフュージョン料理店、Domu HaNoiです。メニューは固定されておらず、予約時にあらかじめ選び、タコとマッシュポテト、牛肉とカニ身のパスタ、ウナギロールなどを提供します。 一度に受け入れられるのは最大10人…

Le Faubourg, Bistro & Caféはハノイのホアンキエム湖近くにある、飲み物と食事を提供するヨーロッパ風のカフェ兼ビストロです。コーヒーやティラミスといったメニューを出しており、屋外席では街の景色を眺め…

ハノイでステーキとポクリブを出す飲食店です。ステーキスペシャルとラム、パスタを一緒に注文でき、ブラックペッパーソースも選べます。 平日の昼にはランチセットがあり、ミディアムで注文しても焼き加減がミディアムに近くなることが…

ハノイのホアンキエム・ファンチュチン通りのSun Red Riverビルの2階で、うなぎ丼と刺身を出す日本食レストランです。昼のセットから夜の食事まで、カレー・うどん・とんかつと焼き串が一緒に出ます。小さな個室とカウンタ…

バインミー・フォーはハノイでサクサクのバインミーサンドイッチを売る店です。マグロのバインミーと牛肉チーズのバインミーがあり、具を詰めたあとオーブンで焼いて温かく提供します。 パンはサクサクですが、具材とソースの味は普通の…

ハノイ・オペラハウスに近いレ・フンヒエウ通り（レ・フンヒエウ）の路地にある古い共同住宅の1階で、ngả - coffee & vegetarianはベジタリアン料理とコーヒー・飲み物を提供する小さなカフェです。ベジタリア…

ハノイのCháo đậu cà Bà-Oは、緑豆と黒豆のお粥、そして刻み肉のお粥を出す小さな粥の店です。お粥は重湯のように滑らかだったり、ほどよくとろみがあったりして、葱油をかけた豆腐や漬物などのトッピングが添えられます…

ハノイの各国領事館の建物の近くで刺身と寿司を出す日本料理店がハトヤマ・レストラン（Hatoyama Restaurant）です。季節の食材を幅広く選ぶことができ、刺身は丁寧に盛り付けられて出されます。 静かな個室を利用で…

ザ・シンフォニー・レストランはハノイのホテル7階で食事を提供しており、湖と街の全景を眺めることができます。料理は口に合い、おいしく、ベトナム料理とフランス料理を組み合わせたフュージョン方式も特徴として挙げられています。店…

ハノイにある小さなフレンチビストロで、ステーキやパスタといったヨーロッパ料理を提供しています。看板メニューはステーキとカルボナーラで、バーベキューソースを添えた肉料理も出されます。 店内は狭いものの、注文すると料理は早く…

ハノイのカペラホテルの中にあるラウンジで、茶とコーヒー、カクテル、アフタヌーンティーを提供しています。ディバティーと黒い器に注がれたシグネチャーカクテルが代表メニューです。 アフタヌーンティーは茶とセイボリー、スイーツが…

EMM cafe và đồ uống thủ côngはハノイでコーヒーと手作り飲料を扱うカフェです。スノウィー・フルーツのサワーソップは冷たく甘くない果実スムージーとして紹介されています。コーヒーはベトナム産の豆を選…

Momento Restaurant by La Nuevaは、チャーフィッシュとブンチャー、カクテルを提供するレストランで、ハノイの中心部に位置しています。美しく盛り付けた料理とおいしい飲み物を一緒に出す店です。 スタ…

スパイシーズ・ガーデンはハノイの歴史あるホテルの中にあり、ベトナム料理を提供するレストランです。フォー（米麺）や揚げ春巻きをはじめとするベトナム料理が並び、ランチビュッフェには海鮮や刺身、寿司、ロールも含まれます。 食事…

ハノイにあるバインミーの店です。バリッとした外側と柔らかな内側のパンにパテと辛い手作りホットソースを入れ、店の豆乳飲料ともよく合います。 買って道端の椅子で食べることも、テイクアウトすることもできます。店内の席はありませ…

ハノイにあるウンオン・ヴィラは、ベトナムの家庭料理と海鮮料理を提供する無制限のコースレストランです。ブンチャー・春巻き・バインセオ・牡蠣をシェフおすすめのコースで食べながら、メニュー表から希望する料理を続けて注文する方式…

ハノイのオールドクオーターで、伝統的なバインミーとバインミーチャオを出すバインミー・バ・ダン（Bánh Mỳ Bà Dần）です。伝統的なバインミーにはパテが多く入り、漬けた野菜とパクチー、冷たいハムのソーセージが添えら…

ハノイにある日本料理店、Makoto Restaurantです。刺身をはじめ、サーモン・マグロ・エビ、うな丼や牛肉料理を提供し、昼食の定食も複数用意しています。 個室があり、集まりやビジネスの食事に利用でき、昼食にはカキ…

ハノイにあるグリル・ラボ（Grill Lab）は、肉料理を提供する飲食店です。ステーキを中心に肉を焼いて出しています。 予約をすると予約金がかかります。支払いは現金のみに対応しています。

ハノイ・フェアモントの2階に入るイタリア料理店がBaccoです。羊肉のラグーパスタ、ンドゥイヤとブッラータを添えたパッケリ、タコの前菜、ピザを提供しています。 屋外スペースを設け、ワインリストも多彩な内容となっています。…

ホアンキエム周辺でブンチャーとネムを出す路上ビストロです。豚肉のつくねとサムギョプサルが入ったブンチャーにネムを添える構成が代表的です。 席に座るとメニューを見ずに1分もかからずブンチャーが出て、使い捨ての箸が渡されます…

ハノイ旧市街とハイバーチュン区の間、マル・ショコラの隣の建物2階と3階にあるイタリアンレストランです。マッシュルームクリームパスタやイカスミパスタ、ティラミスなどがメニューに並びます。 3階にはバーカウンターとテラス席が…

ル・クラブ・バーはハノイのソフィテル・メトロポール・ホテルの中にあります。ライブ公演を聴きながら食事をしたり酒を飲んだりする場所です。クラシックで高級感のあるホテルの空間で、食事と酒の席を楽しめます。料理と飲み物の価格は…

ハノイのホアンキエム湖周辺の歩行者通りにあるPhở Hiệuは、鶏肉のフォー（米麺）を中心に提供する小さな店です。澄んで脂っこくないスープにニンニクと刻み唐辛子を加え、辛くして食べるスタイルになっています。 店内は6〜8…

ハノイで炭火焼きの豚肉入りブンチャーを出す小さなビストロです。肉団子と大きな豚肉の切り身を一緒に提供し、S・M・Lのサイズから選べます。 店主が店の前で肉を焼いており、午後3時から4時以降に材料がなくなると店を閉めます。…

ハノイのフェアモントホテル内にある日本料理レストランで、おまかせ料理と鉄板焼き、通常の食事を提供しています。刺身や寿司の盛り合わせをはじめ、海鮮料理や牛肉料理を選ぶことができます。 刺身は生臭さがなく、焼き魚は柔らかく調…

ハノイの路地の中にあるベトナム式の定食を出す現地の食堂です。豚肉・牛肉・卵・漬け野菜を一皿に盛り、スープも添えるスペシャルが代表的な料理で、ご飯は味付けした炒飯として出されます。 食事の時間帯ごとにベトナムの現地の人でに…

ハノイのホアンキエムにあるブン・ダウの店です。盛り合わせの盆に肉と豆腐、ザコム、ネム、スンデを一緒に盛り付けて出します。 奥の路地に入らないと見つけられず、バイクの駐車は難しいです。注文してから料理が出るまでに時間がかか…

ハノイの路地の2階にあるティエン・ハルモニ・チプは、スンデと豚の内臓を入れた粥を出す屋台です。看板メニューのチャオロンには肝臓・内臓・スンデが入り、パクチーも一緒に煮込まれて出されます。 入り口でスタッフの案内を受けて2…

Ăn Vặt Mẹ Sữaは、ハノイのホアンキエム湖近くにあるティピンの店です。チェ・クック・バックやマンゴスチン茶をはじめ、バインバオ、バインボー、ネムチュアランなどの軽食も提供します。 店先にはテーブルがあり、テイク…

ハノイでベトナム式の卵コーヒーと飲み物を出すカフェです。卵コーヒーはベトナムの特色ある飲み物で、味はまずまずのほうです。 カフェの飲み物は無難なほうです。座席は狭いです。

ハノイで鶏肉のフォーと混ぜフォーを出すのがPho Hongです。看板メニューの乾いた鶏肉のフォーはスープを別に添え、澄んだ鶏肉スープのフォーも出ます。 地元の客が朝食に通い続ける店です。外国人客より地元の客が多いほうです…

ハノイのホアンキエム湖の近くで、南部式のブンリエウとブンボーフエを出す屋台の店です。ブンリエウには血の塊と丸い団子、牛肉の団子、豚足が入り、ブンボーフエには太い麺と数種類の肉が大きな器で出ます。ブンボーフエには酢と唐辛子…

ホアンキエムにある素朴な民族風の酒の肴の店で、会社員の飲み会客が多く訪れます。豚の頬肉の粥鍋とカニ身の鍋、蒸し巻貝、ネムティック、巻貝の団子を出します。店は路地の中にあり駐車は楽ですが、料理が出るまでに時間がかかります。…