Sanyuu West

Sanyuu Westはニューヨークで寿司のオマカセを提供する店です。オープンテーブルでシェフが準備する過程を見ながら、15コースとサーモン・バーントトリュフ、マグロのトロなどのメニューを味わえます。 席の利用時間は1時間で、要望に応じて食材を替えてくれます。食事に集中するための短い食事なので、長居には向かない時間です。